Polenta Senza Glutine Macinata a Pietra 500g

Ingredienti

100% farina di mais integrale, macinata a pietra. Mais 100% italiano.

Valori nutrizionali

Senza glutine, allergeni e certificazioni

Prodotto senza glutine e vegano, con 100% farina di mais integrale italiana macinata a pietra. Nessun allergene aggiunto. Per la tua sicurezza, fai sempre riferimento all'etichetta.

Come gustarle / abbinamenti

Cuoci la polenta secondo le indicazioni in confezione e servila cremosa con brasati, spezzatini e ragù di carne, oppure con funghi porcini e formaggi fusi. Per una versione vegetariana è ottima con un ragù di lenticchie. Da fredda, può essere tagliata a fette e grigliata.

• La polenta della tradizione, senza glutine. 100% farina di mais integrale: il piatto di una volta senza pensieri.
• Macinata a pietra per un gusto pieno. La lavorazione lenta conserva germe e fibre del chicco: più profumo, più sostanza.
• Mais 100% italiano di filiera propria. Dal nostro campo friulano alla tua cucina, con tracciabilità totale.
• Una base versatile. Cremosa con brasati e formaggi, o tagliata e grigliata: si adatta a mille ricette.

La polenta è senza glutine?

Sì, è prodotta con 100% farina di mais integrale, naturalmente senza glutine. Per la tua sicurezza, fai sempre riferimento all'etichetta.

Quanta acqua serve per cuocerla?

Le dosi esatte sono indicate in confezione; in genere si usano circa 3-4 parti di acqua per 1 di farina. Per ricette e consigli di cottura consulta la nostra pagina informativa sulla polenta.

È una farina integrale?

Sì, è farina di mais integrale macinata a pietra: conserva germe e fibre del chicco (6,2 g di fibre per 100 g).

Quanto rende una confezione da 500 g?

Dipende dalla cremosità desiderata; in media bastano per più porzioni di contorno o un primo piatto per famiglia.

Spediamo in tutta Italia. Tempi e costi sono indicati nella pagina Spedizioni e consegne. Le gallette vengono confezionate per arrivare integre e croccanti.